Que vous pompiez et stockiez votre lait maternel pour votre propre bébé ou que vous le donniez à des familles dans le besoin, il est crucial de savoir comment le conserver, le congeler et le décongeler en toute sécurité. Nous répondons également à une question pressante : Combien de temps le lait maternel est-il bon ? Découvrez nos conseils détaillés pour assurer la meilleure qualité de votre lait maternel.
Les Bases du Stockage du Lait Maternel
Conserver correctement le lait maternel permet de préserver ses nutriments immunitaires, essentiels pour le développement de votre bébé. Voici comment stocker le lait maternel en toute sécurité :
- Maintenez la propreté : Peu importe où vous êtes, lavez-vous bien les mains avec du savon et de l’eau pendant 20 secondes avant de pomper. Assurez-vous également que vos accessoires de pompage et bouteilles soient propres et désinfectés avant utilisation.
- Choisissez les bons contenants : Utilisez des sacs de stockage de lait maternel propres ou des contenants en verre ou en plastique alimentaire avec des joints étanches. Évitez les contenants avec le symbole de recyclage numéro 7, car ils contiennent du BPA, un produit chimique dangereux. Ne stockez jamais votre lait maternel dans des doublures de bouteilles jetables ou des sacs en plastique non conçus pour le lait maternel.
- Moins, c’est plus : Considérez le stockage en petites quantités, comme deux à quatre onces. Vous pourrez ainsi décongeler et combiner les sacs congelés pour atteindre la quantité souhaitée, plutôt que de décongeler trop et de devoir en jeter.
- Ne remplissez pas trop : Laissez environ un pouce d’espace en haut de votre sac de stockage, bouteille ou contenant alimentaire, car le lait maternel se dilate lorsqu’il est congelé.
- Retirez l’air : Enlevez autant d’air que possible des sacs de stockage de lait maternel avant de congeler pour éviter les brûlures de congélation.
- Étiquetez avant de stocker : Notez toujours la date à laquelle vous avez exprimé votre lait maternel sur le contenant pour savoir quand l’utiliser et combien de temps il durera.
- Congelez dès que possible : Si vous savez que vous n’utiliserez pas votre lait fraîchement exprimé dans les quatre jours, congelez-le immédiatement pour préserver sa qualité.
- Utilisez le plus ancien en premier : Lorsque vous utilisez votre réserve de lait maternel congelé ou réfrigéré, commencez par le plus ancien.
Combien de Temps le Lait Maternel est-il Bon à Température Ambiante ?
Avez-vous déjà accidentellement laissé votre lait maternel fraîchement pompé sur le comptoir de la cuisine pendant des heures ? Pas de panique ! Grâce à ses ingrédients antiviraux et antibactériens puissants, le lait maternel peut rester à température ambiante jusqu’à quatre heures. Cependant, assurez-vous que la température ambiante ne dépasse pas 25 degrés Celsius.
Combien de Temps le Lait Maternel est-il Bon au Réfrigérateur ?
Le lait maternel exprimé reste frais dans un réfrigérateur à 4 degrés Celsius jusqu’à quatre jours. Il est important de stocker votre lait maternel au fond du réfrigérateur, où il est le plus froid, et non dans la porte du réfrigérateur, qui est la partie la plus chaude en raison des ouvertures fréquentes.
Combien de Temps le Lait Maternel est-il Bon au Congélateur ?
Bonne nouvelle ! Le lait maternel exprimé reste de haute qualité au congélateur jusqu’à six mois et peut être conservé en toute sécurité jusqu’à un an. Cependant, après six mois, sa valeur nutritionnelle commence à diminuer, selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC).
Combien de Temps le Lait Maternel est-il Bon après Décongélation ?
Bien que vous n’ayez pas besoin d’utiliser immédiatement le lait maternel décongelé, il y a une période d’utilisation à respecter :
- À température ambiante : Le lait maternel décongelé peut rester à température ambiante pendant une à deux heures, tant que la température ambiante est inférieure à 25 degrés Celsius.
- Au réfrigérateur : Une fois décongelé, le lait maternel réfrigéré est bon pendant 24 heures.
Comment Décongeler le Lait Maternel en Toute Sécurité
Avant d’utiliser votre réserve de lait maternel congelé, il est essentiel de savoir comment le décongeler correctement et quoi faire avec le lait décongelé restant. Pour décongeler votre lait maternel :
- Si vous avez besoin de nourrir votre bébé maintenant : Décongelez le lait en plaçant le contenant de stockage congelé dans un autre récipient rempli d’eau tiède ou chaude.
- Si vous avez besoin de nourrir votre bébé dans un avenir proche : Placez votre lait maternel congelé dans le réfrigérateur et laissez-le décongeler toute la nuit. Utilisez-le dans les 24 heures après décongélation.
Comment ne Pas Décongeler le Lait Maternel
Il existe des méthodes incorrectes de décongélation du lait maternel qui peuvent réduire ses bienfaits pour la santé :
- Ne jamais micro-ondes le lait maternel : Cela expose votre bébé à des risques de brûlures graves et endommage les nutriments du lait.
- Ne pas recongeler le lait maternel décongelé : Une fois décongelé, évitez de recongeler le lait maternel. Cela peut décomposer les nutriments et augmenter le risque de croissance bactérienne.
Que Faire avec le Lait Maternel Restant ?
Que votre bébé laisse une bouteille à moitié pleine de lait maternel fraîchement exprimé ou décongelé, le lait restant doit être consommé dans les deux heures. Si ce délai est dépassé, il est recommandé de jeter le lait restant en raison du risque accru de contamination bactérienne.
Combien de Temps le Lait Maternel est-il Bon dans une Glacière ?
Le lait maternel peut être conservé en toute sécurité dans une glacière isolée avec des packs de glace congelés pendant jusqu’à 24 heures. Assurez-vous de placer votre lait maternel à côté des packs de glace immédiatement après avoir pompé. À votre arrivée à destination, utilisez-le immédiatement ou stockez-le rapidement au réfrigérateur ou au congélateur.